Valrhona Opalys 33% (Опалис) кувертюр из белого шоколада

Описание

Белоснежные шоколад Опалис 33 % от Valrhona обладают невероятно нежной текстурой и ароматом ванили. У него яркий, но неповторимый вкус. 100% натуральный продукт, в состав которого входят только натуральные компоненты: какао, сахар и молоко.

Настоящий кондитер не может обойтись без шоколада высокого качества. Мы предлагаем купить кувертюр из белого шоколада "Опалис". Для его производства использованы самые лучшие какао-бобы. Производитель следит за их качеством, начиная с этапа посадки. Поэтому шоколад даже без добавок имеет такой нежный и молочный вкус, он выражено сладкий и сливочный, поэтому прекрасно подходит как для добавления в тесто так и для выпечки, и создание глазури. Даже самые требовательные гурманы оценят восхитительно изысканный вкус белого шоколада.

Кувертюр удобно плавить в необходимом количестве, потому что он имеет вид маленьких бобов какао. В жидком виде образует прекрасную бархатную текстуру, натуральное какао масло в составе делает шоколад нежным. Он хорошо держит заданную форму, поэтому подходит для создания сложных элементов декора.

Производитель: Valrhona

Страна: Франция

Состав:

• Какао бобы
• Сахар
• Какао масло
• Эмульгатор (соевый лецитин)
• Экстракт натуральной ванили
• Молоко сухое цельное